特産品 - 北海道千歳市　～ローカルな情報を扱う・ローカルサーチ

特産品

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＜地方都市の概要＞
千歳市（ちとせし）は、北海道石狩支庁管内にある市である。

北海道の空の玄関である新千歳空港を擁し、市域の西部には支笏湖がある。
近年は物流拠点として発展している。
また、千歳には陸上自衛隊第7師団と航空自衛隊第2航空団が存在し、
自衛隊のマチといった側面もある。
千歳市の人口9万人のうち、約3万人が自衛隊関係者といわれている。
（2007年7月7日、沖縄県でのF-15訓練の一部を航空自衛隊千歳基地に移転する事を正式表明。）

かつてこの地はアイヌ語で「シコツ（大きな窪地、又は谷）」と呼ばれていたが、
音の響きが「死骨」に通じる事が憚られたため、
当時この地に多くの鶴がいた事にちなみ「鶴は千年、亀は万年」の言い伝えによる縁起を担いで
1805年（文化2年）に「千歳」と命名された。
] しかしながら「支笏湖」には現在に至るまで旧称がその名を留めている。

【千歳美々プロジェクト】
プロジェクト中核の千歳科学技術大学を中心に、
光技術の頭脳拠点を形成し新産業を創出・育成する
「ホトニクスバレー・プロジェクト」展開。
04年竣工のセイコーエプソン㈱千歳事業所での、まちの活性化、雇用の拡大に期待。

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■支笏湖■
支笏湖（しこつこ）は、北海道千歳市にある湖。支笏洞爺国立公園内にある。

北海道南西部に位置する。平均水深265m、最大水深363mは田沢湖に次いで日本で2番目に深い。
面積は日本で8番目、カルデラ湖としては屈斜路湖に次いで2番目に大きい。
湖の北側には恵庭岳、南側には風不死岳、樽前山がそびえる。

水深があるため、面積は琵琶湖の1/9に過ぎないが、貯水量は3/4に達する。
それゆえに水温が下がりにくく、日本最北の不凍湖でもある。
1895年に阿寒湖から導入されたチップ（ヒメマス）が名産になっており、
チップ釣りなどが夏季の風物詩になっている。

■支笏湖温泉■
支笏湖温泉（しこつこおんせん）は、北海道石狩支庁管内千歳市（旧蝦夷地、明治以降の旧胆振国）にある温泉。

支笏洞爺国立公園内、支笏湖の東岸に支笏湖温泉が、北西側に丸駒温泉、伊藤温泉が存在する。
いずれも湖畔に位置する。
支笏湖温泉は遊覧船の発着場所に位置し、飲食店やみやげ物屋なども多く温泉街を形成している。
丸駒温泉、伊藤温泉はそれぞれ一軒宿である。

いずれの温泉でも、阿寒湖から支笏湖に移植されたヒメマス（チップ）を使った料理などが名物となっている。

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